abril 15, 2011

I'm a published author,.. just before I turn 30



Obviaré el garrafal error de edición (Princess William of Wales!!!)), porque si no opacará toda la emoción de ver mi nombre en una publicación de circulación nacional. Tengo un pequeño articulito en la Quien!!!!. Y la verdad es que es casi un dream come true, siempre he querido escribir y publicar algo (más grande que mi amada tesis). Lo que sea. Hoy es un artículo, mañana el mundo.


Y para celebrar este hecho, yo solita me publico no solo aquí sino también en un sister blog. "El blog real" , obvio va a estar muy ocupadillo con la boda de William y Kate. Así que los invito a, que sí les importa un comino, sigan mi coberturilla, confiable y resumida, porque se va a poner bueno!!

marzo 18, 2011

De mi abuelita, su cocina y la mía





Ay pobre blog! miren que lo tenía abandonado. Pobre. Pero aquí estoy lista para retomar la buena costumbre de escribir un poquitín.

Pues sí, hoy, un 18 de marzo (que me trae la amenaza de que se acaba el invierno que tanto me gusta y regresan la primavera y el verano con sus calores infernales), es un viernes de cuaresma, lo cual para los católicos practicantes, que se supone somos el grueso de la población mexicana, implica hacer "vigilia" o sea no comer carne roja... bueno ya saben.

Ya sé que no voy a salvar mi alma por evitar comer carne roja, y que realmente no es sacrificio, sí, como lo hice hoy, uno se come dos porciones de salmón y un delicioso plato de noodles (sabor camarón por si las moscas, pero vamos, soy criatura de costumbres y esa es una que tengo. Mientras me preparaba tan suculento y bizarro menú pensaba en mi abuelita, de hecho mi bisabuelita. Se llamaba Mercedes (y por nada nos tocaba compartir nombre), pero por costumbre le deciamos Machis. Sí me viera cocinar, ¿qué me diría?.

El salmón no viene de la pescadería, es congeladito de Sam's en bolsitas ya listas para porciones individuales y al vacío. Y los noodles pues cuestan 4 pesos en el súper y sólo hay que poner a calentar agua vaciar una bolsita y listo!. Voilá!.


Aunque creo que entre tanta diluidera de génes por ahí me tocaron algunos de los que ella tenía de buena cocinera. Pero para ella que nació en 1901, la onda de la cocinada era otra. Todo el día era práctimente dedicado a alimentar a la familia. Una sopita de fideos no era de sobrecito de knorr ¡¡NO!! The horror. Uno hacía caldo de pollo para ponerle a la sopa. Un mole tomaba varios días porque ella limpiaba los chiles y los molía (o lo que sea que se haga con ellos).


Los hotcakes no se hacían con harina preparada sino con harina normal. Y mejor que se acabara la comida, porque para el otro día ya no estaba buena "sabía a refri".Eso de "merendar" quesadillas está bueno, pero había que completar con otro antojito ah! y la quesadilla llevaba su hojita fresca de epazote. Nada de darle a los perros croquetas. ¡No Señor!, había que hacerles un caldo con retazo de res, pollo, cerdo verduras y lo que quedó del arroz.


Y pienso... que mujeres como ella había muchas. ¿Qué nos dirían si nos vieran cocinar? con nuestro caldo de pollo en polvo, nuestros microondas, leche ultrapasteurizada y sártenes de teflón.

diciembre 31, 2010

Au revoir 2010!

Me da tristeza despedir al 2010, después de todo ha sido un año, si con sus pesares pero con grandes logros y muchas cosas buenas en mi vida. Ha habido años que nos han tratatado peor y que se siente alivio dejar atrás. No así con el año del bicentenario.

Pero siempre es emocionante recibir un nuevo año. Y en eso quiero enfocar este post. Así que cómo una imagen vale más que mil palabras,junto con mis mejores deseos para este 2011, les dejo un videín para que que escuchen mientras ven cómo se recibe al año nuevo en el mundo.




Galeria de fotos




Barcelona!



La Belle Paris



Londres



Madeira, Portugal



Litonia



Edimburgo



Berlín


Dubronvik, en el Ártico.


Viena


Fotos de hola.com

diciembre 01, 2010

Royal Wedding!!! YAY!




Tengo que confesarles algo. Soy a lo que le dice una "royal watcher". O sea lo que en el mundo de las celebrites se le conoce como fan, cuando se trata de la realeza se nos dice simplemente observadores.

Así que como se imaginaran LA noticia de que Wills por fin le propuso matriomonio a Waity Katie me tiene fa-sci-na-da... como lo estaban los mcboys cuando salió la iPad y dedique la semana pasada a devorar artículos al respecto como si fueran golosinas (que cabe aclarar no decían nada nuevo, solo se repetían entre sí.


Y es que ya era hora!!. 8 Años de noviazgo con su respectiva reclusión y el hard core stalking de la industria tabloidera del Reino Unido (que es la más cañona del mundo) es más lo que cualquiera aguantaría. Pero no my gal Waity Katey! NO!! eso es necedad y no jaladas. Incluso se sopló que le propusieran matrimonio con el anillo de la desequilibrada Diana, quien quizá haya tenido el peor matrimonio de la historia desde los de Enrique VIII y no uno nuevecito para ella solita.

Ok que el premio mayor sea ser la futura Reina de Inglaterra, pero la verdad es que la mitad de las mujeres coherentes ya hubiera vendido a his royal baldness por muchos miillones de libras hace mucho. Por que hay que afrontarlo, William tuvo su época de principe azul, pero ahora cada vez se parece más a ... su papá (con el ojo caído de su mamá)... YAK.

No es como que la Princess to Be se esté llevando a casa un princípe de ensueño como Felipe ( no, no la garrocha teta esa que se llevo LetiZia sino el de la Bella Durmiente) o Erick (el de la sirenita). Hay princípes de carne y hueso mucho más agradables al ojo y sin tanto bagaje matrimonial y emocional.

Pero como decía La Santa (o sea, Sta Teresa para los no teresianos) "la paciencia todo lo alcanza" y Miss K es prueba de eso. Y gracias a esta tenacidad de Kate es que en medio de una economía deprimida el Common Wealth, la revista People y yo esperamos con ansia la boda real de este próximo 29 de abril.... y después de la luna de miel los nuevos chismes de la nueva Princesa Guillermo de Gales, por que sí la monarquía británica es una institución taaan moderan que al entrar a "la firma" las mujeres ni siquiera mantienen su nombre.

septiembre 15, 2010

El obligatorio post del Bicentenario

Ya que andamos muy mexicanos y muy festivos… algunos, porque el time line del twitter ah! cómo se llena de comentarios echándole mierda al bicentenario, provocándome una sensación de flojera infinita hacia estos co.nacionales , porque creo yo que vale la pena festejar a México. Con todo y todo.

Hace 100 años igual había muchos problemas, tanto así que la revolución se gestó poco después, pero de esa alegría de ser mexicanos, hoy le queda a la Cd de México quizá su más bella cicatriz: el ángel.

YA!. No me voy a poner a defender al bicentenario, pero aprovechando la mexicaneidad del día les quiero platicar de mi bandera. No. No la bandera nacional, sino de la mía de mi, ese pedazo de tela verde, blanco y rojo de mi propiedad.

Y es que desde chiquita me encantaban las banderas, nada más se ponían los puestitos de banderas a finales de Agosto y yo empezaba a dar lata, hasta que obtenía mi banderita de 20 cms, a la cual prestas mi mamá o mi abuela le quitaban el piquito, “no me fuera a picar un ojo”. Esto fue durante todos los años de mi infancia, y ahora que lo pienso, me imagino el sentimiento de mi mamá al tirar cada año el lábaro patrio a la basura.

Confieso que desde que tengo auto, cada año, ha lucido su banderita, de esas que se ponen en la ventana. Pero mi bandera, mi bandera, la que amo de corazón es una que compré en el Azteca hace unos 6 años en un México vs EU y que realmente creo está bendita por los dioses del futbol… o algo así.

Unas semanas después del juego me aventuré en mi primera travesía transatlántica y fui a visitar a Luis cuando empezaba su horrenda maestría en Francia. Mi ahora suegra me encargo les llevará “salsas lucero”. Mismas que cruzaron el océano salvas y sanas pero que al bajar del metro tuvieron a bien romperse manchando mi bandera de chipotle, al sacarla de la maleta y ver esas manchas rojas sobre el verde, blanco y rojo, fue cómo momento de héroes de guerra, cómo el equivalente de esa escena de los soldados gringos levantando la bandera caída. Rápidamente la lavamos a ver si salía el chipotle y para nuestro beneplácito así fue.

La bandera se quedó en Francia con Luis adornando su pared y marcando ese pequeño cuarto de universidad como territorio mexicano.

Mi bandera sirvió para dar “el grito”… o por lo menos para la representación del 16 de septiembre que Luis le hizo a sus compañeros colombianos y chilenos de lo que era el grito mexicano, y a lo que (cómo buenos conocedores de la cultura mexicana gracias al “el chavo) le agarraron bien la onda.

La bandera regresó sana y salva. Y aunque a mi hermana le cagara la madre ahí estuvo en mi balcón todos los septiembres, hasta el pasado en el que me casé.

Ya en mi casa, la cual estaba media vacía porque sólo teníamos unos días de casados y estábamos a punto de irnos de luna de miel, la bandera la hizo de cortina/adorno conmemorativo. El 15 de septiembre pasado nos agarró en pub en Irlanda, a Luis con su Guiness y a mí con mi Corona y a mi bandera en la ventana.

Quiero pensar que los viajes transcontinentales de mi bandera aún no terminan. Apenas en Julio, acompañó a un buen amigo hasta Sudáfrica, cómo parte de su indumentaria mundialera y (espero) vitoreó la victoria de la Selección, como buena hija del Azteca. Que ese pedazo de tela verde, blanca y roja nos recordará en otras aventuras de dónde somos y el país que hoy se merece un festejo por el simple hecho de ser el lugar al que llamamos “hogar.”




fuente de la foto: Facebook de ilmagro

agosto 05, 2010

IRISH DANCING!!!!!!!

Tal vez fue ocio, o que mi cuerpo (extrañamente) reclamó actividad física que me pusé a buscar precisamente, actividades físicas. Claro, yo que soy cero deportista pues ir a un gimnasio me resulta rídiculo. Necesito algo que me motive a ir y correr como ratita en una caminadora o levantar por decimosexta vez una pesa pues no es motivación. Aunque respeto y admiro a quien si le gusta y divierte porque a mi no más no.

Así que presta me dirigí al aquasatélite para ir a nadar, fuí a la casa de la cultura de Parque Naucalli y se me antojó tomar clases de baile (si, aunque en las bodas no más no coordine el payaso de rodeo), pero el flamenco que daban ahí no me acabó de convencer, porque cuando bailaba español de niña era lo que menos me gustaba.

En todo lo que el chilango común conoce como Satélite debería haber algo que me gustara y se ajustara a mi presupuesto y fue entonces que el Señor Google encontró por mi al Irish Dancing de México... Echegaray.

Ya pasé por mi primer etapa de salirme y reconozco que más de una vez me ha dado flojera ir. Claro, a diferencia de cuando tomaba clases extraescolares que mi papá pagaba no yo o que salían de "mi gasto", ahora pienso que si no voy es como sí le regalara tantos pesos a la academia todo por mi flojera de no ir.

Me tiene bien contentita ir todos los lunes y miércoles a brincotear al estilo Riverdance. Tengo unos "ghillies" o sea zapatillas pero para bailar irlandés de doble uso y ya compré mis "hard shoes", como sí fuera yo a bailar mañana con Michael Flately, casi nuevos me contemplan en mi maletita con sus suelas rojas (que es lo más chic que hay en estos días)esperando al dia que los golpeé con el piso de madera. Pero todavía mi grupo de beginners y yo no llegamos a eso.

Mentiría si les dijera que luna de miel en Irlanda no influyó para que me animara por bailar Irish , claro que sí. Pero, me conozco y sí me hubiera aburrido ya lo habría botado.

Escribo sobre el irlandés porque en octubre viene un "Feis", o sea una competencia y no sé por qué, porque mi naturaleza no es competitiva, pero me dieron muchas ganas de ir y no sólo eso, sino sacar un buen lugar en mi nível. Ya les contaré como me va en un futuro post.

No creo que me hablen para bailar en la próxima gira de "lord of the dance" o cosa similar, pero me gusta bailar Irish, se siente bien, y no siempre me doy el lujo de hacer algo, sólo porque me guste.

julio 07, 2010

Lo bonito del mundial. Segundo tiempo

Vámonos con la parte complementaria de lo bonito del mundial.

El niño:Fernando Torres




El "niño" es de mis favoritos, ya sé que no hizo goles, ya sé que perdió la titularidad para la semifinal, pero a mis ojos es muy guapito y se gana un lugar en esta lista

Il italiano: Domenico Criscito



Al inicio del mundial leí en Facebook que alguien le iba a los italianos por guapos, y es que si, la escuadra azurra siempre es buena referencia para el eye-candy o en cristiano, el taco de ojo, pero la verdad es que este mundial Italia no sólo decepcionó yéndose en la primera ronda si no que no hubo esos súper guapos como Roberto Baggio o Gianluca Pagliuca y el único que rescaté fue Domenico

La estrellita marinera: Cristiano Ronaldo



Es la cosa más mamila y metrosexual que el futból nos ha dado desde David Beckham. Probablemente se tarda más en arreglarse que cualquiera de nosotras, y va al salón a dos veces por semana, tres si le toca retoque de los rayitos.

El capitán portugués es toda una delicia en la cancha. Hace una jugada, se ve en la repetición, sabe que la cámara a continuación lo sigue y nos regala una sonrisa Colgate o sí pierde... un escupitajo. Decepcionó en el mundial pero se las arregló para hacer noticia y anunciar en plenas semifinales que había sido papá..... muy al estilo Ricky Martin, asunto del cual no haré comentarios.


El que dice "yo no me llamo Javier", sino Xabi, Xabi Alonso




A lo mejor su estrella no es la que más brilla en el firmamento que es esta selección española como la de Iker, o la de Villa, es más, ni siquiera es el Xavi original pero este "tío" también es un jugadorazo que milita en Real Madrid y no de malos bigotes


El güero charrúa: Diego Forlán



De la mano de Forlán, a quien le encanta quitarse la camiseta (¿alguien objeta?... ¿no? bueno, continuemos) Uruguay fue de las gratas, gratas sorpresas de este mundial. Compañeros de México en el grupo A, llegarón hasta semifinales,fuerón el último americano en irse, lo hicieron con la cabeza en alto y dándole batalla a Holanda hasta el último instante

El hombre de Dios: Kaka




A diferencia de Maradona, la asociación de Kaká con Dios, si es neta, no una jalada de una mano mal marcada. Es miembro de la iglesia evangélica del renacimiento de Jesús(creo) y siempre reza y le dedica sus triunfos a Dios. La súper figura brasileira tiene una sonrisa linda y un encanto que hace que Ricardo Izecson dos Santos este en esta lista.

El vegetal: Javier “Chicharito” Hernández




Su apodo viene de que hijo de chicharo: Chicharito.

Me pregunto sí a “the little pea” como le dice la prensa inglesa; la prensa española le llame “el guiZantito”. El delantero mexicano llega a esta lista por sugerencia de la más jóven de mis colaboradoras, Betty, mi prima de 15 años. Así que para las más chavitas, aquí está el chicharito. Cae bien, es sencillo, fue el jugador más rápido de la copa y el mejor del “tri”. Veamos cómo le va en ManU y cómo crece para que en el mundial de Brasil '14 los mexicanos gritemos a nuestras televisiones enfundados en nuestras playeras verdes, si, verdes como un chícharo

El broche de oro: Arne Friedrich



Cerramos esta lista con Herr Friederich. “Last but not least” como diría Shakespeare y de nuevo victoreando por el equipo alemán @nandush nos sugiere este hijo de la Germania de 1.85 m y 76 kgs que huega en el Herta BSC.


Menciones honoríficas a David Beckham y a Michael Ballack que no jugaron por lección pero que estuvieron apoyando técnicamente.


El silbante pita y cerramos la entrada